知らずに節約、春雨サラダ

春雨サラダ
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春雨を熱湯に5分浸したのと、チンした野菜とキノコをあえるだけ。

具はキャベツ、もやし、しめじ、しらす、キクラゲ。
ゴマと大葉をのっけて。

醤油、お酢、オイスターソース、ポン酢、かつおだし(顆粒)、みりんとかを適当にいれて混ぜる。

春雨は業務スーパーで100g45円、
キャベツは小さめの一玉80円、
もやしは30円くらいで、
しめじも割引きされてて1株70円、
しらすは一パック300円くらい、
大葉は10枚で100円くらいだから

使った材料の分で概算すると、
調味料とか抜きで140円くらいでつくれたということ!全体の量は写真の約4皿分!
つまり、写真一皿だと材料費が140÷4=35円‼︎

ふーむふむ。