ヨーグルトで煮干しをもどす
この前、Eテレのマル得マガジンで、
おわりです!
ヨーグルトでもどす乾物レシピ「煮干し」
をみて、何じゃこりゃ!美味しそう。と思ったので、やってみました。
ヨーグルトでもどす系は流行ってたみたいで、主婦の友社とかから本も出てるみたい。
ただ、私はテレビで得た
『ヨーグルト:煮干し=4:1』
という情報のみでなんとなくやってみようと思います。
ジャン!
ヨーグルトといわしの煮干し(みりん干し?)
ヨーグルトは120円、煮干しは300円くらい。
タッパーにヨーグルトを敷きます。
煮干しを並べます。
ヨーグルトをかぶせます。
これで合ってるのか?
12匹もヨーグルトに漬けちゃったけど、これで不味かったら泣く。
このあとってどれ位つけるんだっけ?ヨーグルトはどうすればいいんだ?
まぁ、なんとかなるなる〜
また今度。