朝から餃子

今日は朝6時くらいから餃子を作って登校。

具は、豚牛合挽き、玉ねぎ、ニラ。

モランボンの普通の皮で。

一部、ニラまんじゅうみたいな包み方に挑戦。

上手く焼けた！

塩、胡椒、生姜、醤油、オイスターソースとかをいつもより多めに入れたのでしっかり味がする。美味しい。