茹で餃子は厚めの皮のほうが断然美味しい！そして、夕食は焼き餃子。並べるのがめんどくさかったのでこうなってます。

具は豚牛の合挽き、人参、ニラ、えのき。皮はいつものより厚めのモランボン。余っていた普通の厚さの皮も使った。☟これは左が厚め、右が普通やはり具の透け感が違う。中身はこんな感じ。やっぱ鶏よりも豚のほうが餃子って感じがする。あと、ニラがあると餃子…