餃子再開！

餃子を作りの最中に左手中指を切り病院に行ってから、1ヶ月ちょっと。

指がほぼ完治したので、餃子作りを再開！

具は冷蔵庫にあった人参の酢漬け、ニラ、鳥のひき肉。

ニンニクはなかったので、生姜を入れて、

オリーブオイルで焼いた。

鶏肉だし適当な味付けだからジューシー感はないけど、さっぱりしてて美味しい。

焼きたてはなんでも美味しい。