100均の土鍋で米を炊く
検索して、一番最初に出てきたレシピ
を参考に。
お米1合をといで水をいれます。
蓋をして15分くらい弱火にかけます。
ふつふつしてきますが、ほうっておきます。
15分したら火を止めて更に10〜15分蒸らします。
〜15分後〜
オープン!
炊けてる!綺麗に炊けてる!
混ぜるとおこげも出来てる〜
美味しい。米はやっぱりおいしい。もぐもぐ
よく炊飯器で炊くより美味しいっていいますよね!
私は普段、炊飯器を使わず鍋で米を炊くので、そこら辺の違いはわかりませんが、
おこげは金属の鍋で炊くより土鍋のほうが美味しい気がしました!
炊きたての米は美味しい!